Roman1 единая форма акта никем не утверждена. Есть требования к Акту в законах об ИП, об ипотеке и Порядке осуществления нотариальных действия. Также требования к акту установлены Порядком реализации арестованного имущества.
В части нумерации и прошивки лучше обратится к Порядку работы с документами в органах ГИС . http://zakon5.rada.gov.ua/laws/show/v2274323-08
5.32. При оформленні документів слід дотримуватися таких правил:
Оформлюючи документи на двох і більше сторінках, друга та подальші сторінки мають бути пронумеровані.
Этот порядок не требует прошивать многостраничные документы. Только дела.
Лучше мокните нотариуса в то, что его Порядок не определяет того, что акт должен быть прошит и пронумерован.